お店

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咲膳 横井のホームページにいらして頂きありがとうございます。
私共の店は年齢をとわず、幅広くお客様に日本料理を召しあがって欲しいという思いから、低価格なコース(4000円・6000円)を御提供させていただきます。
当店では、お客様が来店されてからお料理を作りますので、ご予約せず来店されたお客様の御料理を用意しますと、予約されたお客様のお料理を待たせてしまうために、完全予約制にさせて頂いております。
又、当店はアラカルトではなくコース料理にさせて頂いております。
何がでるかわからない料理を準備をするのではなく、ご予約されたお客様に新鮮な食材で喜んで頂きたいという思いのために、毎朝築地で自ら仕入れ、お客様にあったお料理を組立させて頂きますので、ご予約されたお客様は今日は何がでるのか?次は何がでるのか?とコース料理を楽しみにしておくのも醍醐味と思っております。
コース料理というと何かと不安があると思いますが、私共はコース料理は信頼だと思っています。
お客様の期待を裏切らないように、「咲膳 横井に任せておけば」というお客様の思いを胸に刻み
ひと皿ひと皿に気持ちを込めてお作りしますので、是非一度ご来店下さい。

また、ご予約の際に伝えてもらえばご希望のお料理を出来る範囲でご用意する事も可能です。
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

新着情報

2015.2.14
ホームページ更新
2013.12.04
2014年年始の営業日
2013.10.20
子供メニュー作りました。

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ランチ営業。ゴールデンウィークは1.2.4.日は営業します。

写真 究極の親子丼完成!!
・頬落鳥(ほおとしどり)の親子丼
 鳥肉は、 山梨県の銘柄鳥の頬落鳥
 卵は、   神奈川県の寿雀卵
   出汁は、 ダブルかつおだしを使用
               税込 1000円
・咲膳 幕ノ内
   魚、肉、野菜の盛り合わせ皿
          税込  900
「春季限定」
・ホタテと春キャベツの卵とじ
    ホタテフライと春キャベツを土鍋で玉子とじした物   
           税込 1000円
               
 
ご飯 お味噌汁 香の物付きの定食スタイルです。

 ご飯おかわりOK!!

店舗案内

店舗名 咲膳 横井
所在地 東京都世田谷区池尻3-2-5コンフィアンス流来B1-A
TEL 03-6805-5058

店主、横井孝志

写真 高校を卒業後、料理の世界に飛び込み
地元の福井、東京、ニューヨーク、香港、さらには
ミシュランガイドで星を獲得した「新宿割烹中嶋」で培った料理経験を
活かし、季節ごとの魚、野菜を使った日本料理を御提供いたします。
カウンター 7席
個室 最大 8席
半個室カウンター 2席
を夫婦でおもてなしさせて頂きます。